domingo, 17 de agosto de 2008

" Lasanha de Farinheira com Espinafres "


* 2 Farinheiras

* 1 molho grande de espinafres

* molho bechamel q.b

* massa de lasanha (pré-cozinhada)

* azeite q.b

* queijo ralado q.b

Preparação:

Coze-se as farinheiras, retira-se a pele e reserva-se.

Á parte salteia-se os espinafres num pouco de azeite e alho.

Num tabuleiro coloca-se um pouco de molho bechamel e a primeira camada de massa de lasanha, cobre-se com espinafre e um pouco de queijo ralado, coloca-se um pouco de molho bechamel e volta-se a cobrir com as placas de massa. Na camada seguinte coloca-se as farinheiras já previamente desfeitas de modo a ficar uma camada fina,coloca-se um pouco de molho bechamel e volta-se a cobrir com as placas de massa. A camada seguinte é novamente de espinafres e queijo.

Repete-se as camadas conforme a largura do tabuleiro até ao cimo.

No fim cobre-se a ultima camada com o molho bechamel e leva-se ao forno.

Retirar quando a massa estiver cozinhada e servir.




Sugestões:

Opte por farinheiras que não tenham um sabor demasiadamente intenso.


Fonte: Sabores.sapo.pt

15 comentários:

QqCoisa disse...

Tem um aspecto... delicioso!!! Parabens! :D

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Natércia disse...

Janeca minha linda!Que maravilha está a tua lasanha adorei um bjo Natércia...

Nani do Paulo disse...

Nossa que lasanha linda! Ótima para se comer antes da sobremesa, aquele delicioso semi frio ali debaixo, rs
Beijos

Nela disse...

Janeca querida, espero que esteja melhor, olha adoro farinheira,lasanha também espinafre faco muito mas é asim assim que gosto,esta tem muito bom aspecto claro. Beijitos.

kikas disse...

q bela lasanha...
bjs fofos

ameixa seca disse...

Aiiii... eu morro de gula ao ver estas fotos. Fabuloso!

COZINHAR COM OS ANJOS disse...

Amiga chamas-te!!!!Farinheira é comigo:))))Está divino.Beijinhos carinhosos

Vitor disse...

Janeca que maravilha!Adorei mesmo um beijinho Vitor Manuel:-))

LPontes disse...

Que bom que é ver ressuscitar assim, com idéias e mais idéias, a boa e velha Farinheira!

Luís Pontes

janeca disse...

qqcoisa obrigado...

Natercia bjs obrigado...

Nani do Paulo,e estava uma delicia obrigado...

Nela linda já estou um pouco melhor obrigado pela sua atenção,quanto á lasanha já somos duas a gostar e dos enxidos nem se fala uauuuu,bjs...

Kikas miga obrigado bjs...

Ameixinha para a próxima deixo um pouco para matares a gula(risos)bjs...

Isabel miga,faltas-te ao convite(risos)para a próxima és a primeira a comer bjs carinhosos...

Vitor obrigado bjs...

lpontes enxidos é comigo adoro obrigado...

Bjocas Carinhosas para todas(os)Janeca.

Guida* disse...

Oi Janeca! Esta lasanha tem um aspecto.... deve ser simplesmente deliciosa.

Beijokas*

edinha disse...

Que delícia que deve ser!!!
Beijinho

Rivera disse...

Eu adoro lasanha de carne, é a minha especialidade. Mas tenho mesmo de experimentar esta, principalmente porque adoro farinheira :)

janeca disse...

Guida Linda, é sim muito boa bjs...

Edinha obrigado...

Rivera faz que vais gostar obrigado...


Bjocas para vós,Obrigado.

isabel tiago disse...

Vou fazer. Por cá adoramos farinheira....Rica ideia....