" ARROZ DE MARISCO Á MINHA MODA "

Fiz assim:

Num tacho, adicionei cebola picadinha, alhos picados, azeite, deixei alourar a cebola, a seguir juntei tomate picadinho, piri-piri, 1 caldo knorr marisco, um molhinho de coentros picados, deixei refogar, em seguida adicionei 1 pacote de coktail de marisco, miolo de camarão, e deixei apurar.

Adicionei a água suficiente para o arroz, sal, quando ferveu adicionei-lhe o arroz, a meio juntei delicias de lagosta cortadas em rodelas e camarões, deixei acabar de cozer, retifiquei o sal.

Está pronto é só servir.

BOM APETITE!!!!

" VIEIRAS GRATINADAS "

Mais uma das Entradas que fez parte da Mesa Hoje!!!!

BOM APETITE !!!!

" MEXILHÕES DE CEBOLADA "

Uma das Entradas do Meu Almoço de " SEXTA-FEIRA SANTA "

FIZ ASSIM:

= Num tacho pus, 2 cebolas ás rodelas, um pouco de azeite, 1 colher (sopa)de margarina, 2 alhos picados, deixar alourar a cebola, a seguir adicionar um pouco de polpa de tomate, refoga um pouco, A seguir deita-se os mexilhões, deixa-se cozer em lume médio.

BOM APETITE!!!