" Torta de Citrinos "

Esta Torta fiz para a minha mesa de Natal, foi a primeira vez que a fiz, como queria algumas coisas diferentes, tinha esta receita em papelinho que tirei de alguma revista mas não me lembro de qual... Experimentei e foi logo aprovada, todos gostaram e repetiram.

É uma torta muito fofa, a repetir mais vezes!

A RECEITA:

* 340gr de açúcar

* 2 colheres(sopa) de maizena

* 50gr de manteiga derretida

* 8 0vos

* 1 laranja (raspa e sumo)

* 1 limão (raspa e sumo)

* Manteiga, açúcar e canela q.b.

1. Unte um tabuleiro com manteiga e forre-o com papel vegetal, que também deve untar. Ligue o forno a 180ºC. Misture o açúcar com a maizena, a manteiga e os ovos, mexa bem. junte a raspa e os sumos dos citrinos. Mexa de novo e verta para o tabuleiro.

2. Leve ao forno durante 25 minutos. Desenforme o bolo sobre uma folha de papel vegetal polvilhada com açúcar e canela e enrole a torta cuidadosamente. Deixe arrefecer. Decore a gosto, eu decorei com fios de ovos e cerejas cristalizadas.

" Miminhos de Natal "!!!!!!

Estes Miminhos recebi da Querida KARLA, ainda não tinha conseguido agradecer-lhe, porque esta quadra não me deixa tempo livre para vir aqui.

Obrigado Querida estragas-me com mimos!!! As prendinhas que ela me enviou, um batedor de varas, uma embalagem de Tallarines com vegetais(Amiga tenho que ir procurar uma receitinha deliciosa para a utilizar) uma almofada para aquecer as mãos com forma de rena(achei uma gracinha) Uma Estrela em feltro lindaaaaa, que pus na minha Árvore de Natal, e um postal de Natal com umas palavras Carinhosas!

Obrigado..Obrigado..Obrigado...Minha Linda pelo teu Carinho!!!!

BOM INICIO DE 2009 PARA TODAS(OS)!!!!!

BJOCAS CARINHOSAS!

Janeca!

" NATAL É....TRADIÇÃO !!!!!

Natal é Festa e Alegria!

É estarmos reunidos com a Familia á volta da mesa, é Felicidade.

As tradições Natalicias mantem-se, no dia 24 de Dezembro Dia da Consoada serve-se o Fiel Amigo (Bacalhau acompanhado com batatas e couves cozidas).

As Sobremesas vêm a seguir....

Os Fritinhos de Cenoura, as Filhoses de Abóbora, Pudim de Laranja, Filhós de Forma, o Bolo de Chocolate, nozes e figos, Bolo de Rei, a Torta de Citrinos....
Enquanto se espera pela meia-noite, para a entrega dos presentes, uns jogam dominó, e as crianças brincam e riem, uma Noite MARAVILHOSA!


Este é o Espirito Natalício na minha casa.

" FELIZ NATAL "

Por Motivos Profissionais, não consigo passar pelos bloguinhos e deixar comentários, mas não quero passar esta quadra sem vos desejar as todas(0s)....

Que o NATAL seja um Momento Mágico com muito AMOR, PAZ, SAÚDE e ALEGRIA !!!!

*** FELIZ NATAL ***!!!!!!

" Truz..Truz... Correio " !!!!!!!! [ E A Minha Árvore de NATAL ]

Fui surpreendida pelo carteiro da minha zona, toque de campainha...o Carteiro, bom dia minha senhora só para entregar... Fiquei muito intrigada, quem me enviou esta caixa????

Quando li o remetente...fiquei muito emocionada, é que acabamos por ter uma certa AMIZADE neste Mundo da Blogosfera com todas as MENINAS, mas não esperamos tanta atenção...E como sabem esta Menina é muito ESPECIAL a nossa QUERIDA AMEIXINHA , foi ela que me fez esta surpresa, agora vou partilhar convosco os meus miminhos!!!!

Esta é a caixinha que o Carteiro me entregou (vinha forrada com um papel), e quando abri!!! Mostro-vos o pormenor da caixa, foi o Matias da Ameixinha que fez (uma forma simpatica de me comprimentar) Há..Há..Há........

Estes são os miminhos que recebi !!!!!

Dentro da caixa branca umas bolachinhas feitas pela AMEIXINHA (uma Delicia), um postal, umas velas de Natal Lindas e um Saleiro Lindo com um abraço virtual !!!!

Olhem só o pormenor do Saleiro dando o abracinho... Não é lindooooo ????

Muito Obrigado Querida Ameixinha pelo teu Carinho, que tenhas tudo o que desejas.

E como estamos quase no NATAL , mostro-vos a minha ÁRVORE de NATAL, e assim desejo a todas (os)Umas BOAS FESTAS com Muito AMOR, SAÚDE, ALEGRIA e PAZ !!!!

BOAS FESTAS !!!!!!

*** OUTRO....

... DOCINHO!!!

Os meus Deliciosos ......

*** ROLINHOS de ABÓBORA e NOZ ***

INGREDIENTES:

* 1dl de Água

* 300g de açucar

* 300g de abóbora cozida e passada

* 100g de miolo de noz moído

* Raspa de meia laranja

* 1 Pitada de canela em pó

* 6 gemas

* Açucar para envolver

PREPARAÇÃO:

1- Coloque um tacho ao lume com a água e o açucar, assim que levantar fervura,

junte a polpa de abóbora (escorrida) e o miolo de noz moído. Deixe ferver novamente,

mexa sempre e retire do lume quando engrossar.

2- Acrescente a raspa de laranja, a canela e as gemas leve a lume médio misturando

bem todos os ingredientes com a ajuda da colher de pau.

3- Quando a massa se despegar do fundo do tacho, ( tem que fazer ponto de estrada) retire do

quente e deixe o preparado arrefecer.

Com um pouco de açúcar, faça rolinhos com as mãos e coloque-os em caixinhas de papel frizado.

É muito fácil...e muito deliciosos.

Beijocas

Janeca.

*** MAIS UM...

Docinho!!!

Desta vez o Divinal...!!!!!!!!!!!!!!!

***PUDIM de LARANJA***

INGREDIENTES:


* 10 Ovos Inteiros



* 5 Gemas


* 2 Chavenas (chá) sumo de Laranja


* 400 g de Açúcar


* Raspa de 1 Laranja



PREPARAÇÃO:


Mexem-se as gemas com os ovos inteiros, junta-se a casca e o
sumo da laranja. Adiciona-se o açúcar mexendo bem com
colher de pau. Numa forma caramelizada deita-se o preparado.
Coze em banho-maria em forno moderado +/- 45 minutos.
O Pudim deve descansar 10 minutos antes de desenformar.

BOM APETITEEEEEE!!!!!



Beijocas

Janeca.

" DOMINGO...

DESEJO... Um resto de DOMINGO FELIZ.

Beijocas Natalicias.

Janeca.

"NATAL...

Olá a Todos !

Espero que tenham tido um BOM NATAL!

E que o PAI NATAL tenha sido generoso,

que tenham recebido as prendinhas que

muito desejavam no sapatinho.

Deixo-vos algumas fotos do meu Menu de Natal, depois com mais

tempo deixo as Receitinhas...

*PERU RECHEADO*

* LOMBO de PORCO C/ AMEIXAS e PINHÕES*

*FILHOZES Á TIA AIDA*

* FRITINHOS de CENOURA*


Amanhã Deixo-vos mais alguns doces que faltam...

Beijocas Natalicias.

Janeca.

" É... NATAL"

É NATAL.... Que o brilho dos vossos olhares aqueçam os CORAÇÕES

de todos os que vos rodeiam é " NATAL"... É quando queremos que

seja, TODOS os DIAS!!!

Beijocas Natalicias.

Janeca.