" Mousse de Kiwi "
Com os dias tão quentes, só apetece mesmo é comidinha ou
docinhos fresquinhos !!!!!!
Como tinha uns Kiwis que estavam já muito maduros,
decidi fazer esta bela mousse que me inspirei numa revista
da TeleCulinária.
A Receita:
* 7 folhas de gelatina
* 200gr de açúcar
* 3 colheres (sopa) de água
* 7 kiwis
* 4,5dl de natas (pus 2 Pacotes)
* óleo para untar
1º- Demolhe as folhas de gelatina em água fria.
Lave e descasque os kiwis, reserve 2 deles e corte os outros
5 em pequenos pedaços.
2º- Num tacho, disponha o açúcar, a água e os kiwis cortados.
Leve ao lume e mexa de vez em quando até obter uma calda.
Retire do lume, triture tudo e adicione as folhas de gelatina
escorridas, mexa até que se dissolvam e deixe depois arrefecer.
3º- Bata a natas em chantilly firme e envolva no preparado
anterior.Verta para uma forma previamente untada com um
pouco de óleo e leve ao frio para solidificar durante pelo
menos 6 horas. Depois desenforme e decore com os kiwis que
reservou cortados em pequenos pedaços.
É sem duvida uma delicia esta Mousse!!!!!!!
17 comentários:
ficou maravilhoso janeca,beijinhos grandes amiga
Adorei o seu ar fresquinho =D
bjs
Ficou muito bonita a mousse e é mesmo perfeita para nos refrescar nestes dias quentes.
beijinhos
Gosto imenso de kiwi e esta mouse deve ficar deliciosa. Uma sobremesa ideal para os dias de calor.
bjs
O único fruto que não falta cá em casa são mesmo Kiwis... adorooo. Mas nem sabia que se podia fazer mousse com eles... dahhhhh!
Que doce lindo e original.
Gostei muito
Bj
Janeca uma maravilha gostei muito como sempre. Um bjo. Natércia...
querida Janeca, a tua mousse está tão linda, tão linda, que hoje quando sair daqui vou ver se encontro kiwis maduros para fazer esta mousse para o fim de semana.
beijocas
Adoro estes pudins assim fresquinhos :)
Nossa que bela mousse, aqui o kiwi anda bem baratinho, vou comprar para fazer!
Beijos
Muito bonita e apetitosa
Beijinho
Fica tão linda e fresquinha que até apetece...
Beijinhos.
Que delícia!!! Já fiz suco, vinagre, salada de fruta, sorvete, mas nunca mousse de kiwi!!!
Meus pais têm 2 pés de kiwi no sítio deles...outro dia trouxeram mais de 50 delícias para nós...hum!
Obrigada pela dica!
Beijos!
Janeca como sempre outra sobremesa deliciosa!!!Acreditas que nunca fiz sobremesas com kiwi.E a minha filha adora a dita.Receita guardada(vou andar de bengalinha e a cozinhar todas as receitas que quero).Está linda beijinho carinhoso
Ora aqui está uma boa receita para os kiwis que ás vezes costumo ter cá em casa e não sei que fim lhes hei-de dar, ficou linda, bjs
Adorei a mousse, bem facil e fresquinha.
Beijinhos
Lindo e fresquinho! Adorei!Beijinhos
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