domingo, 24 de agosto de 2008

" Pudim de Ananás "

Como tinha um almoço com meus irmãos e meus Pais,(o meu Pai é um guloso) decidi fazer este pudim delicioso para levar, é um pudim que todos gostam e é fácil de fazer.


RECEITA:

1 lata de leite condensado

1 lata de ananás grande + 1 lata de ananás das pequenas

4 ovos

1 gelatina ananás (0s 2 pacotes)

4 colheres (sopa) açúcar para o caramelo



1º- Fazer o caramelo com o açúcar para forrar a forma, não muito escuro.

2º- Por o caramelo dentro da forma e reservar.

3º- Bate-se as gemas com o leite condensado.

4º- Escorre-se a lata grande do ananás para um tacho e leva-se ao lume, junta-se as gelatinas mexendo bem até dissolver reservar.

5º-Triturar as rodelas do ananás da lata grande com a "varinha" a seguir junta-se a gelatina no puré do ananás, este preparado adiciona-se ás gemas com o leite condensado.

6º- Bate-se as claras em castelo e mistura-se ao preparado anterior envolvendo com cuidado.

7º- Com as rodelas do ananás da lata pequena forra-se o fundo da forma (já caramelizada) e os lados, deita-se o preparado, levar ao frio de um dia para o outro.


20 comentários:

Isabel de Miranda disse...

Amiga babeiiiii.Este pudim está lindo e acredito uma delicia.Menina devias ter postado mais cedo para fazer:)))Agora só amanhã.Beijinhos carinhosos

Misshiva disse...

Adoro leite condensado, adoro ananás, adoro o aspecto desse pudim.
Tenho que sair daqui senão levo a receita comigo :D

Glau disse...

Hummm, que delícia! E seu pai curtiu? sobrou algum pedaço?

Bjo, Glau

Cindy disse...

Ai,Ai adoro pudim e esse parece ser delicioso vou fazer em breve ...beijinho

Martuxa disse...

nham nham que delícia que deve ser..aposto que o pai adorou :)

Beijinhos

ameixa seca disse...

Fica fabuloso ;)
Agora depois de almoço sabia muito bem uma fatia :)

Natércia Ramalho disse...

Janeca isso não se faz para uma amiga!Sabes que sou muito gulosa vens colocar só delicias adorei um bjo Natércia...

janeca disse...

Isabel faz que vais gostar..é uma delicia,vou esperar bjs..

Misshiva obrigado pelo comentário,pode levar a receita á vontade,é bom podermos partilhar as coisas boas bjs...

Glau obrigado,o meu Pai Adorou,mas não sobrou nadinha bjs..

Cidalia fico á espera que goste bjs..

Martuxa o meu Pai tudo o que é doce gosta, além de devorar(é muito guloso)bjs...

Ameixinha pois sabia, mas linda já acabou bjs..

Natercia prometo fazer outro só para si querida bjs...

Bjocas para vós...Obrigado,janeca!!

♥ mesa para 4 disse...

De repente não me lembro se já postei neste pudim é que ia jurar que já o tinha visto hoje ai...socorro ou é do adiantado da hora.. ou tou a ficar velha... de qq maneira já o disse acho eu... torno a dizer (gágá) este pudim é muuuuito bonito...beijinho

Anônimo disse...

Bem, este pudim é de arrasar, nem sei o que hei-de dizer, porque o que eu queria mesmo era uma fatia.
Beijokas

Anônimo disse...

obrigado por teres perguntado por mim a kikas sou toni um beijinho

edinha disse...

Lindo e deve ser delicioso
Beijinho

Ana disse...

Que delicia!!!! Vou marcar este para uma das minhas próximas sobremesas!!!

Em resposta à sua questão... :-) Claro que me importo!!!!! Importo-me porque a Janeca vai fazer e eu não vou comer!!!!!!

Depois de fazer dê-me a sua opinião.

bjks

Paula disse...

janeca q loucura de visão!!!
vou a tua casa e já...
bjs fofos

Natural Naturalmente disse...

Amei. :) :) :)
O seu pudim está divino.
Eu quero uma fatia.
beijos
Márcia

Manuela © disse...

Ficou muito bonito :-)

janeca disse...

Mesa para 4,não está(gágá)é que são 2 Pudins iguais bjs...

Flosinha pena mas já não á,obrigado bjs...

Anonimo (tony)não tem que agradecer...

Edinha obrigado bjs...

Gulodices fico á espera que me diga se gostou,eu tb vou fazer o seu e depois digo-lhe a minha opinião obrigado bjs...

Kikas vais ter que esperar que volte a fazer,porque deste já acabou bjs...

Márcia obrigado pelo seu comentario no meu cantinho,é delicioso sem duvida mas já acabou bjs...

Manuela obrigado bjs...

Bjinhos Carinhosos!

Adriana disse...

Que coisa divina,fico com vontade só de olhar estas maravilhas!!

Rivera disse...

Adorei este pudim!
Tem um aspecto muito original por se ver as rodelas de ananás inteiras de lado e deve de ser muito bom!

Larissa disse...

Nossa, que lindo este pudim! E eu AMO abacaxi, como chamamos no Brasil...