" Sopa de Feijão Verde e Hortelã "
Á dias que chegamos tão tarde a casa que temos pouco tempo
para inventar, e vontade de fazer, mas como temos que
enganar a barriguita.....
Para mim uma sopinha sabe sempre bem!!!!
Fiz Assim:
Numa panela deitei, 4 batatas, 2 cenouras, 1 pouco de abóbora,
1 cebola, (tudo cortado em cubos), um fio de azeite, adicionei
água suficiente, sal, deixei cozer tudo.
Quando estava tudo cozido, triturei com a varinha.
A seguir adicionei o feijão verde bem lavado e cortado fino,
massa de cotovelinho(cá em casa as sopas tem que ter sempre
massinhas) e um ramo de hortelã em folhas.
Deixei cozer o feijão, e a massa, retifiquei o sal.
Está pronta a comer!!!!
São servidas (os)????
18 comentários:
Claro que sou servida!!!!A sopinha sabe sempre bem eu com uma sopa desas não preciso de mais nada.Cá em casa têm que haver sempre sopa o maridão não passa sem ela todos os dias.Beijinhos carinhosos
Eu também me faço de convidada!! Também tenho sempre uma panela de sopa feita em casa! Primeiro, porque tenho a minha filhota que adora sopas e é sempre uma boa refeição para ela; depois, porque eu e o meu marido também gostamos muito e, muitas vezes, há falta de tempo para preparar outra coisa, um prato de sopa desenrasca sempre! A tua tem um aspecto muito cremoso e delicioso! Beijocas!
Ah! Outra coisa! Cá em casa as minhas sopas também têm sempre massa!! Ou, então arroz. Mas a preferida é a massa! A minha filhota se vê a sopa sem massa reclama logo!Eheheheh!
Janeca a sopinha está muito boa!!!Mas tem um mas...quando como sopa já não vai mais nada. Um beijo Marcos:*))
Eu simplesmente adoro sopa e faço sempre, acho que já disse isso a alguém, a tua está bem apetitosa,bjs
Eu dispenso bem as massinhas na sopa mas, de vez em quando, sabe bem :) Adoro sopas
Janeca gostei muito da tua sopinha...pode ser um pratinho para a minha mesa um bjo Natércia...
Acabei de fazer uma sopinha também. Essa de feijão verde nunca
fiz, mas gosto muito de sopa de feijão, alimenta e é muito saborosa.
Bjs.
Esse raminho de hortelã faz toda a diferença...
Beijinhos.
A verdade é que a sopa é sempre um alimento que nos mata a fome, nos alimenta e nos enche de coisas saudáveis! Gosto muito de sopa de feijão verde!
Oi Janeca, adorei tua visita.
Esta sopa parece ótima. Adoro cremes assim: muitos legumes e todos batidinhos...
também quero sopinha...
posso jantar em tua casa, janeca amiga?!
bjs fofos
Olá janeca, a sopa de feijão verde, é a sopa preferida do meu marido, mas ponho sempre uma massa, e hortelã adoro o gosto na sopa.Adoramos feijão verde, sopa tenho sempre feita, apetece sempre, nem que seja só uma concha. Beijitos.
Janeca a sua sopinha está maravilhosa!!!Gostei muito um abraço...Vitor:-))
Uma sopinha assim vai muito bem!!Beijinhos
Desta sopa eu era servida com toda a certeza. E uma das minhas sopas preferidas, ainda não experimentei com hortelã mas gostei da ideia.
Beijinhos
Janeca, concordo plenamente com você... Não há nada melhor que tomar uma sopinha depois de um dia estressante! Relaxa o corpo e a mente...
Beijinhos
Essa sopinha está linda...reconfortante.
Bjs.
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