* LULAS COM COENTROS *
... Querem Provar um Pouco ??????
INGREDIENTES:
# Lulas +/- 1kg
# Alho 2
# Azeite 1 pouco
#Sal 1 pouco
*****
# Coentros Q.B.
# Salsa Q.B.
# Natas 1 a 2 pacotes (pus 2 pacotes)
# Mostarda 1 colh. sopa
PREPARAÇÃO:
1º- Corta-se as lulas em tiras;
- Num tacho deita-se o azeite, os alhos picadinhos e as
lulas em tiras; deixa-se cozer, em seguida o sal, quando
estiverem as lulas bem cozidas junta-se-lhe o Molho;
MOLHO:
- Numa taça junta-se os coentros picados, a salsa picada,
as natas e a mostarda, mexe-se tudo muito bem...
Em seguida junta-se ao preparado das lulas mexendo em
lume médio e deixa-se levantar fervura .
( Eu acompanhei com Arroz Branco )
Um comentário:
adoro lulas e com coentros devem ficar um espectáculo....amei mesmo...bjokas janeca
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