sábado, 12 de janeiro de 2008

* LULAS COM COENTROS *

... Querem Provar um Pouco ??????


INGREDIENTES:

# Lulas +/- 1kg

# Alho 2

# Azeite 1 pouco


#Sal 1 pouco


*****

# Coentros Q.B.

# Salsa Q.B.

# Natas 1 a 2 pacotes (pus 2 pacotes)

# Mostarda 1 colh. sopa


PREPARAÇÃO:

1º- Corta-se as lulas em tiras;

- Num tacho deita-se o azeite, os alhos picadinhos e as

lulas em tiras; deixa-se cozer, em seguida o sal, quando
estiverem as lulas bem cozidas junta-se-lhe o Molho;

MOLHO:


- Numa taça junta-se os coentros picados, a salsa picada,
as natas e a mostarda, mexe-se tudo muito bem...

Em seguida junta-se ao preparado das lulas mexendo em

lume médio e deixa-se levantar fervura .

( Eu acompanhei com Arroz Branco )


BOM APETITE !!!

Um comentário:

receitinhas da belinhagulosinha disse...

adoro lulas e com coentros devem ficar um espectáculo....amei mesmo...bjokas janeca