* BOLO de ANANÁZ *

Este bolinho fiz para os "ANOS da Minha SOBRINHA "!!!!!!

estava guardadinho á espera.....


Cá vai a receitinha........

INGREDIENTES :

* 6 Ovos

* 2 chav. chá Açucar

* 2 chav. chá farinha

* 1 Lata de Ananáz

* 6 colh sopa calda do Ananáz

* 1 colh chá fermento pó

* Pinhões (ou nozes) cerejas cristalizadas e sultanas (para a decoração)

PREPARAÇÃO:

-Bate-se as gemas com o açucar muito bem, junta-se a calda

do ananáz a farinha e o fermento no fim as claras em castelo.

No Tabuleiro , unta-se com margarina e açucar e põe-se as

rodelas do ananáz (nos intervalos os pinhões e as cerejas no

buraco do ananáz) em seguida deita-se a massa por cima

das rodelas do ananáz. Vai ao forno +/- 20m.

São servidas de uma fatia???