domingo, 13 de maio de 2007

TARTE DE LIMÃO DA EVA

Domingo,13-05-2007

Depois destas comidinhas... Que tal um docinho???

Esta tarte é divinal. Quando me é dado alguma receita para experimentar dou-lhe sempre o nome de quem me deu. Vamos ver se vão ADORAR!!!


  • Base p/tarte
  • Massa quebrada ou folhada (eu uso massa quebrada de compra)
  • 1 limão= sumo e raspa
  • 3 ovos
  • 1 lata leite condensado

* Enquanto se prepara o recheio coloca-se a massa no forno (atençao que a massa coze rápido).
Bate-se as gemas c/o leite condensado e o sumo de limão. Leva-se ao lume + ou- 5 minutos até ficar lourinha.
Bate-se as claras em castelo c/1 colher sopa de açucar, mistura-se no recheio as claras em castelo e a raspa do limão, envolvendo bem. Decora-se a tarte com este recheio e vai ao forno até alourar.

2 comentários:

Anônimo disse...

que delicia traga para o escritorio para eu provar !!!

Vizinha Filipa

Anônimo disse...

Ola,pra começo o blog está mt bom.Vou exprimentar esta receita pq adoro tudo relacionado com limao,a minha mae k diga...
Bjinhos e boa continuaçao.:)