segunda-feira, 19 de janeiro de 2009

" Carne á Italiana "!!!!!!!


Uma receitinha rapida e muito saborosa, para quem gosta de massa;

A RECEITA:

* 750gr de carne picada
* 1 cebola picada
* 6 alhos picados
* Azeite q.b.
* 1 lata de tomate com mangericão
* Pimenta q.b.
* Queijo ralado Parmesão q.b.
* Queijo ralado Emmental q.b.
* 1/2 pacote de massa Talharim


1) Num tacho refoga-se a cebola picada, os alhos picados com o azeite,deixa-se alourar a cebola, em seguida junta-se a carne picada mexe-se e quando a carne estiver quase cozida, junta-se a lata de tomate com mangericão, a pimenta, e deixa-se acabar de cozer.

2) Entretanto leva-se a cozer a massa com um pouco de sal. Quando cozida escorre-se e envolve-se com o queijo parmesão.

3) Num pirex deita-se uma camada de massa, por cima a carne picada, no fim a restante massa, cobre-se tudo com o queijo ralado Emmental.

Vai a gratinar.




BOM APETITE !!!!!!!

13 comentários:

Mónica Teodoro disse...

Olá Janeca, eu adoro massas e tudo o que seja gratinado.
Passe no meu blog, tenho um miminho para si.
Beijinhos.

ameixa seca disse...

Eu adoro massinhas... aiii e com este molhinho fica ainda melhor :)

UMA CASA NO NORTE disse...

Que tentação! Adorei.
Beijinhos

lili disse...

querida janeca essa carne esta com um aspecto fantastico e essa massa ai..ai..ja da vontade de comer bjs e boa semana

receitasdapiteca disse...

Adoro massas! Esta está bem simples e com um aspecto...hummmm!
Já se comia...
Bjcas.

COZINHAR COM OS ANJOS disse...

Janeca que delicia os filhos vão-lhe chamar um figo!!!Sabes como eles gostam de massa.Lá vou eu levarte a receita:))Beijinhos com muito carinho

ameixa seca disse...

Tenho uns prémios para ti no meu blog :)

Karla disse...

Então é para mim ;) Adoro massa...deve estar excelente!

beijinhos

anna disse...

Massinhas perfeitas, com carne, molho bem cheiroso e gratinadas...
Beijinhos.

Xana disse...

Estamos em sintonia também querida Janeca :).. Também postei massa gratinada, e k bem k sabe :)
bjinhus grandes

Ricardo disse...

yum carne a italiana espectacular, muito giro e apetitoso..brigada por partilhar

Cristina Momentos Preciosos disse...

Adoro massas,massinhas e esta tem um aspecto maravilhoso!
bjs

superior disse...

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