" Com Muito Carinho " .........

.........É a forma que tenho para vos agradecer*** AMIGAS (OS)*** toda a vossa gentileza e simpatia dando-me força para ultrapassar esta "fase de gulotona esgalgada",mas vai passar com o tempo e o tratamento.

PARA TODAS (OS ) VÓS.......

Como já disse a minha comida é: Papas, Gelados, Iogurtes....mas agora já como sopas passadas, e frutas, então tenho procurado umas receitinhas simples e que possa comer.

Encontrei esta receita que vos deixo e que Adorei.

O sabor da Maçã com a Canela fica deliciosa.

*** MAÇÃ LAMINADA NO FORNO COM FLOCOS ***

A RECEITA:
-6 maçãs golden
-100gr de flocos de milho (corn flakes)
(usei muesli que era o que tinha)
- 150gr de açúcar mascavado
- 1dl de Vinho do Porto
- 1 colher (sobremesa) bem cheia de canela

1º- Ligue o forno a 180 graus. Lave e descasque as maçãs, corte-as ao meio, retire-lhes o caroço e lamine-as.

2º-Numa tigela, deite o açúcar mascavado, a canela e o Vinho do Porto e misture bem. Adicione a maçã e envolva delicadamente.

3º- Num pirex, disponha metade do preparado da maçã,espalhe por cima os flocos de milho e junte o resto da mistura de maçã. Pressione bem e leve ao forno durante aproximadamente 40 minutos ou até que a maçã fique cozida.

4º- Retire do forno, deixe amornar e sirva.

NOTA: (No meu caso comi fria e escolhi só a maçã sem os flocos (muesli) porque tive receio que apanhasse algo mais duro (todo o cuidado é pouco) Santa paciência!!!!)

Amigas é o que esta cozinha pode oferecer por agora.....

Fonte: Inspiração da revista TeleCulinária especial de Janeiro 2008 nº1499.