quinta-feira, 28 de fevereiro de 2008

" PUDIM DE CÔCO " [ ]

Este PUDIM é uma pequena MARAVILHA!!!

Cá em casa todos adoram, é feito muitas vezes.

Tirei-o de um blog (passei a receita para um caderninho)
quando descobri o mundo dos ditos... não sabia como
funcionava não apontei o nome do " BLOG " em questão,
se algém souber a quem pertence esta receita , gostava que
me informassem para poder dar os " CRÉDITOS " .....


Vou por a receita original...Eu dobro sempre a receita!!




RECEITA ORIGINAL:

* 1 pacotinho de pudim "El Mandarim" (ponho 2 pacotinhos)

* 1/2 l leite (ponho 1 l leite)

* 100g coco ralado (ponho 200g)

* 100g açúcar (ponho 200g

* 3 ovos ( ponho 6 ovos)

***

Bater os ovos com um garfo e juntar o açúcar, o pudim

e o coco. Levar o leite ao lume e quando começar a ferver

adicionar a mistura dos ovos mexendo sempre até ficar

bem misturado. Deixar cozer 3 a 4 minutos até a mistura

começar a engrossar.Verter o pudim para uma forma

caramelizada e quando estiver frio colocar no frigorifico.



BOM APETITE!!!

8 comentários:

DocesCozinhados disse...

Eu tb faço assim. Toda a gente gosta muito

Natércia disse...

Que belo pudim para mim pode ser duas fatias estou indo um beijo. Natércia:))

Flosinha disse...

Venho agradecer e retribuir a visita e dizer-lhe que adorei, não conhecia este seu cantinho, mas fiquei fã, principalmente este pudim super facil e com um aspecto de dar água na boca.
Beijokas

kikas disse...

posso ficar com esta fatia para mim?!
como vai tudo janeca?!
bjs :)

Joana Peixinho disse...

Olá Janeca!

Olha fiz o tal pudim de morangos... estava delicioso mas de aspecto ficou mal! Nao sei o q se passou...

clararosa disse...

Pudim mandarim-Copiei a sua receita , vou experimentar!Não vai mesmo ao Forno?
Vou anotar o seu blogger, tem receitas óptimas....
Um beijinho aqui dos Açores do tamanhon do oceano que nos separa

Anônimo disse...

Olá kida tava procurando uma receitinha de tarte de requeijão e vim parar no seu blog,devo dizer-lhe que adoreiiiiiiii,meu deus quanta coisa boa hummmmmmmmm,gostei de tudo,tou linkando voce no meu blog de culinária,também adoro cozinhar e compartir minhas receitinhas.Conheço muito bem a fofurinhas que você tem o award e o link ai na lateral ela é madrinha de um dos meus blogs.
Vá me visitar querida e traga os meus awards para o seu blog eu te ofereço.Beijinhoooooooooooo e prometo voltar!!!

Não consegui postar meu coment identificado,desculpe.
Meu nome é Lurdes mas todos me conheçem por Lurdeskida.
Meu blog de culinária é este

http://tachosepanelas-lurdeskida.blogspot.com/

lurdeskida disse...

Oii kida quanto tempo não venho te visitar, desculpe mas tem sido impossível, mas agora tou voltando e fazendo todas minhas visitinhas e você não podia faltar. Beijinhos e boa semana meu anjo.