quarta-feira, 21 de janeiro de 2009

" Puré de Maçã " e um Mimo !!!!!!!!!


Um acompanhamento a precisar de ser feito, umas duvidas em decidir o que fazer...Entre um puré de batata e umas maçãs a ficarem na fruteira sem as comerem; Ganhou as Maçãs e acabei por fazer este Puré para acompanhar um lombo de porco com ameixas, que depois eu post aqui outro dia.....

RECEITA:

* 1 kg de maçã

* 1/2 limão (sumo)

* 50 gr de margarina

* 1/2 copo de água


Descasque as maçãs, corte-as aos gomos. Coloque as maçãs num tacho e regue com o sumo do limão e o meio copo de água.

Leve ao lume muito brando**, tendo o cuidado de mexer de vez em quando.

Bata o puré com a colher de pau e junte a manteiga.


** Se o puré cozer em lume muito brando não é necessário passá-lo pelo passe-vite.



Fonte:gastronomias.com

BlogDay 5 Estrelas


Este miminho veio da nossa Querida Moonlight ,que se lembrou do meu cantinho e me ofereceu estas maravilhosas 5 Estrelas, assim como a Querida Isabel, estou mesmo a ficar mimada.

Agora a tarefa mais difícil,porque todos merecem este Prémio, mas tenho que nomear 10 blogues:

Ana Kaddja

Martuxa

Mamã Catarina

Anna

Kikas

Luciana

Cupido

Kini

Nile

Sonhadora

19 comentários:

EU MULHER disse...

Querida, sabe que eu nunca fiz um puré de maça?! Receita super anotada.

Muito obrigada pelo lindo selinho!

Um beijão

COZINHAR COM OS ANJOS disse...

Gostei muito do teu puré de maçã.Gostei da "dica"em lume brando não precisamos de passar com o passe-vite.Tú mereces estes mimos e muito mais.Beijinhos com muito carinho

Nile e Richard disse...

Oi Janeca,bom dia.
Obrigado por lembrar de mim.
Gostei da sua receita de purê de maçã,ainda não conhecia.Vou fazer.
bjtos.Nile.

Vitor disse...

Janeca o teu puré ficou maravilhoso!Um beijinho Vitor:))--

SusanaG disse...

Realmente é uma boa ideia, e substitui bem o puré de batata! Adorei. Beijinhos.

Nela disse...

Belo Puré, adoro fruta mesmo, e parabéns pelo prémio merecido beijito.

Raspas de Laranja disse...

É mesmo diferente purá de maça. Eu só comi puré de maça, a acompanhar caça. Ficou mesmo bom. Mas també deve server para outros pratos. Quanto aos mimos, achos que como disse a Isabel, mereces. Bj.

receitasdapiteca disse...

Amiga ando à que tempos vai na vai para experimentar fazer um puré de maçã, porque não sei até que ponto seria aprovado pelo meu homem! Mas este teu agora deu-me vontade de experimentar mesmo! :)
Bjcas.

Rose disse...

Nunca fiz, Janeca,
mas já tá anotada,
vou fazer...
beijos.

ameixa seca disse...

Adoro puré mas ainda não experimentei o de maça :)

Luciana disse...

Oi Janeca, eu também nunca fiz purê de maça, mas acho que deve ficar muito bom.
Obrigada pelo mimo, fiquei muito feliz com tua lembrança.
Bjos, Lú.

cupido disse...

Purá de maçã é um dos melhores acompanhamentos para um lombo. Por acaso usei-o num belo jantar há uns tempos, com lombo recheado com alperces. Obrigado pelo mimo.

kikas disse...

muito obrigada pela lembrança!!!
bela ideia puré de maçã na vez da batata imagino como ficou deliciosa a refeição!!!
bjs

Xana disse...

Eu nunca provei puré de maçã :)... A acompanhar o lombo deve ser mesmo bom :)...
bjinhus e parabéns pelos merecidos prémios

Sarita disse...

Janeca esse puré deve ter ficado uma delicia amiga!

Beijinhos.

Naninha disse...

Nossa nunca provei este puré, me parece ser muito bom.
Beijos

Emília disse...

O purê ficou lindo! Nunca comi, mas deve ficar maravilhoso com a carne!
Beijinhos

Anônimo disse...

O puré de maçã é um acompanhamento ideal para carnes assadas, pois ajuda a fazer a sua digestão. Infelizmente, não é muito usual na nossa cozinha. Teve uma boa ideia em partilhar connosco esta sua receita.A manteiga no final deve dar-lhe um sabor especial, mas mesmo sem ela (é o caso das que têm maus fígados como eu),fica muito apetecível.Bom fim de semana. Bjs. Bombom

Martuxa disse...

Esse puré de maçã deve ser uma delícia!
Obrigada pelo miminho, vou tentar colocar lá no meu cantinho.
Por aqui anda tudo bem, ainda na fase das "descobertas" e da falta de sono. Mas é tudo por uma boa causa, aliás a melhor das causas. A Beatriz é a coisa mais linda (opinião suspeita de mãe ehehe), e é um anjinho que só quer comer e dormir.
Obrigada pelo carinho todo! Beijinhos com muito muito carinho da Beatriz e da mamã.